检测项目
1.宏量营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖占比、能量值计算。
2.维生素类:维生素甲、维生素丁、维生素乙族、叶酸、生物素、泛酸。
3.矿物质元素:钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘、硒、锰。
4.微生物指标:菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、阪崎肠杆菌、金黄色葡萄球菌。
5.真菌毒素:黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素。
6.重金属残留:铅、砷、汞、镉、铬、锑、锡。
7.脂肪酸组成:亚油酸、亚麻酸、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、反式脂肪酸。
8.氨基酸分析:必需氨基酸含量、氨基酸评分、游离氨基酸、牛磺酸。
9.理化指标:水分、灰分、杂质度、溶解度、酸度、复原率。
10.违禁添加物:三聚氰胺、非食用物质、非法食品添加剂、农药残留。
11.辅助营养素:胆碱、肌醇、左旋肉碱、核苷酸、膳食纤维。
12.酶活性检测:乳糖酶、脂肪酶、磷酸酶活性测定、过氧化物酶。
检测范围
婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉、特殊医学用途婴儿配方食品、早产儿配方乳粉、氨基酸代谢障碍配方乳粉、无乳糖配方乳粉、低乳糖配方乳粉、母乳营养补充剂、全脂乳粉、脱脂乳粉、调制乳粉、羊奶配方乳粉、有机婴幼儿配方乳粉、强化营养配方乳粉
检测设备
1.高效液相色谱仪:用于检测乳粉中的多种维生素、氨基酸及特定营养添加剂含量。
2.气相色谱仪:主要用于分析脂肪酸组成、溶剂残留以及部分挥发性营养成分。
3.电感耦合等离子体质谱仪:用于精确测定乳粉中微量元素及重金属污染物的含量。
4.全自动生化分析仪:实现对乳粉中蛋白质、酶活性等生化指标的快速定量分析。
5.原子吸收分光光度计:用于检测钙、镁、铁、锌等常规矿物质元素的质量浓度。
6.酶标仪:应用于真菌毒素、激素残留及微生物代谢产物的免疫学快速筛查。
7.凯氏定氮仪:通过测定试样中的总氮量来精准计算乳粉中的蛋白质含量。
8.全自动微生物鉴定系统:用于对致病菌及常规微生物进行快速识别与分类计数。
9.荧光定量聚合酶链式反应仪:通过基因扩增技术检测特定致病微生物的核酸序列。
10.水分测定仪:采用物理或化学方法精确测量乳粉中的水分含量以测试保质期。
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自创办以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。